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LandFrauenkochbücher

Kochbuch mit Spezialitäten aus der Pfalz

Das Kochbuch enthält auf 212

 

Seiten Rezepte der modernen pfälz.Küche, wobei die

 

Nachbarschaft zu Frankreich bemerkbar ist. U. a. finden

 

Sie Zubereitungsarten von Feigen, Nüssen, Mandeln,

 

Kastanien, Trauben, Kürbissen usw. Das Buch ist in

 

einzelne Bereiche gegliedert: Backwaren,

 

Suppen/Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Wild/Geflügel, Gemüse,

 

Salate, Beilagen und ausgewählte Spezialitäten. Viele

 

Tipps erleichtern das Nachkochen. Zu den Fleisch- und

 

Fischrezepten wird ein passender Wein empfohlen.

Adresse

Schloßgasse 21
67366 Weingarten

Kontaktperson

Marianne Böhm

Telefon

06344-2856

Telefon 2

06232-95102

Fax

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